品牌:重诺
规格:300L
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豆沙馅料搅拌锅 牛肉酱全自动炒锅行星炒锅更针对于一些粘稠的产品,因为夹层锅的搅拌尺只是刮底搅拌,但是行星炒锅的搅拌尺是公转和自转相结合的,锅体的每一个部分都能够被刮的到,而且像是酱料这些产品对炒制的温度要求更高一些,不管是电加热的行星炒锅还是电磁加热的行星炒锅都能够自动控温,温度也可以达到300度以上,能够满足客户需求,而且带有PLC控制系统豆沙馅料搅拌锅,全自动化控制,大力节省人工。
豆沙馅料搅拌锅 牛肉酱全自动炒锅第一大优势:智能
人性化微电脑控制,实现高、低功率分段连续性微调操控,烹饪更方便;数码直观显示功率火力大小,一目了然。
第二大优势:快速
因热效率高而加热速度快,大大提高了制品的工作效率。
第三大优势:稳定
采用超越德国EGO大功率电磁加热技术,避免了电压不稳对主控电子部件的冲击,主机工作稳定、产品寿命长;采用全闭环设计,输出功率恒定,火力稳定。
第四大优势:火力猛
百芯聚能,超强火力迅猛展示,在高油温状态下能实现可视性猛火爆炒,无火胜有火。
第五大优势:智能变频
采用32DSP实现运行过程中按功率需要进行自我变频技术,让客户在使用时减少操作。
加热方式采用电加热、蒸汽、液化气、天然气等形式;搅拌方式采用刮底搅拌,传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,是新兴的先进型搅拌装置。夹层锅广泛应用于糖果乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,豆沙馅料搅拌锅是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。